Cake à la noix de coco et Nutella
C'est un gâteau très facile et très rapide à préparer, délicieux et irrésistible !!!!
Ingrédients:
2 oeufs
170 g de sucre semoule
1 yaourt nature
150 g de farine
1/3 de sachet de levure chimique
10 cl d'huile de tournesol
100 g de noix de coco râpée
Nutella
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C
Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre. Ajouter le yaourt puis la farine et la levure. Bien mélanger. Incorporer l'huile petit à petit. La pâte doit être parfaitement lisse et sans grumeaux.
Ajouter délicatement la noix de coco et bien mélanger le tout.
Verser le tout dans un moule à cake beurré et fariné et disposer quelques cuillère de Nutella dessus et mettre au four pendant 45 min environ.
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