Top articles
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Cake aux olives et au jambon de dinde
Ingrédients: 3 eoufs 10cl de lait 10cl d'huile d'olive(moi j'ai mis moitié huile de tournesole et moitié huile d'olive) 200g de farine 1 sachet de levure chimique 100g de jambon de dinde en tranches ou autre 100g d'olives vertes dénoyautées 100g d'olives...
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Baklawas
J'ai préparé ces Baklawas pour ma soeur qui m'a rendu visite!!! je tiens à remercier Djouza qui m'a donné l'idée en consultant sa magnifique cabane aux délices http://www.djouza.canalblog.com/ . En fait, je voulais tester cette délicieuse recette de Baklawa,...
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Cake au coco et aux pépites de chocolat de Sophie Dudemaine
Aujourd'hui, je vous poste une recette que j'ai vu sur le blog de Karine http://karine100705.canalblog.com , que je remercie !!!c'est un cake très facile à réaliser, rapide et très très bon!!!! Ingrédients: 2 oeufs 170 g de sucre semoule 1 yaourt nature...
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Prix Arte y Pico
Je te remercie Nawel http://nawshafia.canalblog.comnawshafia.canalblog.com/ de m'avoir décerné ce prix!!! ça me touche beaucoup et ça m'encourage à continuer de faire ce que je fais!!! Mais c'est également grâce à toutes les personnes et à nos très chères...
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Skendriettes aux amandes
Voici des gâteaux que j'ai préparé le week-end dernier. La recette est de Mme Bouhamed que je remercie car c'est un très beau gâteau et c'est un plaisir de le réaliser!!!! c'est surtout délicieux avec un bon café ou du thé!! Voici donc la recette comme...
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éclair et religieuse au chocolat
Les grands classiques des pâtissiers, j'ai enfin décidé à les préparer et je peux vous dire que c'est très facile à faire!! c'est juste un peu long à réaliser. Ingrédients pour une dizaines d'éclairs: 150gr de farine 100gr de beurre+ pour la plaque 4...
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Tourte à la viande hachée
Pâte à pizza: 400 gr de farine 2 sachets de levure briochin 1 verre de lait tiède sel herbes de province 3 càs d'huile d'olive de l'eau tiède Farce: 300 gr de viande hachée 1 oignon, de l'ail thym, poivre rouge, sel et poivre Champignons de paris du fromage...
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Tresse Feuilletée à la viande hachée
Ingrédients: 200 gr de viande hachée Ail thym, sel et poivre Champignons de paris fromage pour sandwichs des olives noires de la sauce tomate de fines tranches d'emmental Préparation: Faire revenir la viande hachée, l'ail dans de l'huile d'olive. Ajouter...
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Cookies à la noix de coco de Doria et de Lakbira
C'est une recette que j'ai vu sur le blog de Lakbira ( www.lakbira31.canalblog.com ) qui l'a découvert à son tour sur le blog de Doria, c'est un vrai délice je ne regrette pas de l'avoir essaye .Je vais la refaire bientôt !!!! c'est une recette très facile...
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Farcis de tomates, poivrons et pommes de terre
Je ne savais pas quoi préparer pour ce soir car je n'avais que 2 poivrons et quelques tomates dans mon frigo et un peu de viande hachée dans mon congélateur. Je me suis dis pourquoi pas des farcis ??? et en plus ça fesait longtemps que je n'avais pas...
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Tarte au citron meringuée
Ingrédients: Pour la pâte brisée: 300gr de farine 150gr de beurre 1 pincée de sel 1 jaune d'oeuf 30gr de cacao en poudre un rien d'eau Pour la crème au citron: 80gr de beurre 3 oeufs 3 jaunes d'oeufs le jus de 2 citrons et demi le zeste de 1 citron et...
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Tirrifyn (Crèpes Kabyles, Beghrir en dialectal)
Pour 12 pièces moyennes à peu près: 250gr de semoule très fine 250gr de farine une pincée de sel 2 sachets de levure briochin de l'eau tiède (je rajoute un verre de lait ça les rend plus légères) Préparation: dans une terrine, mélanger la farine et la...
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Croissants au saumon fumé
Une pâte feuilletée saumon fumé fromage râpé 1 jaune d'oeuf crème fraîche(facultatif) Coupez la pâte feuilletée en triangles , d'abords en 4 puis en 8. disposez sur chaque triangle de la crème fraîche et dessus un petit tas de saumon fumé et du fromage...
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Quiche aux brocolis et saumon fumé
Ingrédients (pour 6 personnes) : - une pâte feuilletée - 500 gr de brocolis (congelés) - 5 tranches de saumon fumé - 75gr de fromage rapé - 20 cl de crème fraîche - 3 œufs - sel, poivre, muscade - 10 cl de lait Préparation : Dans une cocotte, faire cuire...
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Le Gâteau Damier
C'est un gâteau que j'ai découvert sur le blog de fleur d'oranger http://fleurdoranger.oldiblog.com/ c'est formidablement bien expliqué et avec des photos magnifiques , comment ne pas réussir ce superbe gâteau? Je n'avais pas de sucre glace pour la déco...
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Votez pour moi !!!
je participe au jeu Cuisinons la brioche lancé par Amour de cuisine Avec les recettes en photos ci-dessous Pour voter c'est ici , il faut laisser un message sur le blog d'amour de cuisine et voter pour la brioche que vous aimez (jusqu'au 10 juin inclus...
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Jeu Cuisinons la Brioche d'Amour de cuisine
je participe au jeu Cuisinons la brioche lancé par Amour de cuisine Avec les recettes suivantes: recette ici recette ici recette ici le jeu: Cuisinons la brioche ce jeu est ouvert a toute personne aimant faire des brioches: règles du jeu: 1-mettre la...
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Très beau cadeau
Merci à toutes et à tous pour tous les gentils commentaires et E-mails que vous m'avez laissé, je voudrais vous remercier car ça me touche beaucoup!! C'est vrai que je suis très absente de la blogsphère ces derniers temps, par manque de temps, mais je...
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Arayechs
Voici mes arayechs que j'ai préparé ya un petit moment pour le mariage d'une amie, je n'ai pas eu le temps de vous poster l'article à temps Pour la pâte: 03 mesures de farine 01 mesure de margarine fondue 01 pincée de sel de table 1 verre d'eau de rose...
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El yasmina
Pour la pâte: 03 mesures de farine 01 mesure de margarine fondue 01 pincée de sel de table 1 verre d'eau de fleur d'oranger 01 c à soupe de vanille (facultatif) Pour la farce: 3 mesures d'amandes 1 mesure de sucre moulues glace Eau de fleur d'oranger...
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Baklawas aux cacahouètes
Pour la pâte : 3 bols de farine (j'ai utilisé 1kg pour un moule de 34cm) 1 bol de beurre (j'ai utilisé de la margarine, environ 400g) 1 pincée de sel eau + eau de fleur d'oranger 1 oeuf prévoir 250g de margarine pour badigeonner les feuilles de pâte Pour...
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Thirrifyne (crêpes kabyles)
Ingrédients: 250gr de semoule très fine 250gr de farine une pincée de sel 1 sachet de levure de boulangerie pour 500g (+1càc de sucre) de l'eau tiède (environ 70cl) 1 grand verre de lait Préparation: Dans une terrine, mélanger la farine et la semoule,...
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Mousse au chocolat et au café
Pour 6 personnes: 200 gr de chocolat noir à dessert 6 oeufs 1 pincée de sel 3 càc de café noir (j'ai mis le reste du café du matin) des pépites de chocolat, des vermicelles, du chcolat blancs fricassé, des perles et des amandes efilées ( les enfants aiment...
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Crème de mascarpone aux fruits rouges
Ingrédients: 200 g de fruits rouges 150g de mascarpone 25 cl de crème fraiche montée en chantilly avec 60g de sucre 3 càs de miel 1 boite de cookies Mélanger le miel et les fruits rouges et reserver. Battez vigoureusement le mascarpone et le mélanger...
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Quiche au thon
C'est une quiche très très rapide à préparer surtout quand on a pas trop le temps !!!!!! et c'est super bon avec une petite salade verte ou composée!!! Ingrédients: - une pâte feuilletée - 2 boites de thon - 75g de fromage râpé - 20 cl de crème fraîche...